Mesar/ica – srednja škola/ prekvalifikacija

Osim općih ciljeva, znanja, vještina i stajališta za osobni razvoj i daljnje učenje, obrazovni program polaznicima omogućuje stjecanje praktičnih i teorijskih znanja i vještina za obavljanje poslova mesara/ice.

 

Uvjeti za upis:

- završena osnovna škola

- 15 godina starosti

- liječnička potvrda o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova mesara/ice

 

U program PREKVALIFIKACIJE za zanimanje mesara/ice može se upisati osoba koja ima:

- završenu srednju stručnu ili školsku spremu

- 17 godina starosti

- liječničku potvrdu o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova mesara/ice

 

Kompetencije koje polaznik stječe završetkom programa:

- prepoznati i sanirati nepoželjne promjene na mesu

- rasijecanje, kategorizacija i obrada mesa

- konzerviranje mesa i proizvoda od mesa

 

Nakon što je polaznik zadovoljio na završnoj provjeri, izdaje mu se svjedodžba o završnom radu za poslove pomoćnog/e konobara/ice (program je verificiran od strane Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta te se upisuje u e-radnu knjižicu).

Potražite nas na društvenim mrežama

 

 

Kontaktirajte nas

Poljička cesta 32, 21000 Split

tel: +385 21 410 018

fax: +385 21 410 019

e-mail: info@uciliste-virtus.hr

www.uciliste-virtus.hr

 

Pridružite se našoj zajednici

Primajte obavijesti vezane za naše Učilište.
Copyright © 2018 Učilište Virtus. All Rights Reserved.

Pretraga