Programom je obuhvaćeno prenošenje temeljnih znanja iz područja ugostiteljskog posluživanja, a polaznici će steći i znanje za pravilno rukovanje uređajima. Individualnim pristupom naših predavača polaznici će usvojiti i potrebne navike pri obavljanju danih poslova koje će im omogućiti samostalno obavljanje posla i daljnje napredovanje u karijeri.

Uvjeti za upis:

- završena osnovna škola

- 18 godina starosti

- psihofizički zahtjevi: zdravstveno uvjerenje o tjelesnoj i psihičkoj sposobnosti za obavljanje jednostavnih poslova u zanimanju konobar

- sanitarni pregled za obavljanje djelatnosti u ugostiteljstvu

Kompetencije koje polaznik stječe završetkom programa:

- usvojiti temeljna znanja o poslovima ugostiteljskog posluživanja

- steći osnovna znanja o komuniciranju s gostima i izvršavanju osnovnih poslova ugostiteljskog posluživanja

- primijeniti pravila higijene, zaštite na radu, zaštite od požara i prve pomoći

Nakon što je polaznik zadovoljio na završnoj provjeri, izdaje mu se Uvjerenje o osposobljavanju za jednostavne poslove u zanimanju konobar (program je verificiran od strane Ministarstva znanosti i obrazovanja te se upisuje u e-radnu knjižicu).