Programom osposobljavanja za priprematelja jednostavnih jela, polaznici imaju mogućnost steći stručne kompetencije kojima će pridonijeti rasterećenju kuhinje te dostupnijoj i kvalitetnijoj usluzi unutar ugostiteljskih objekata.

Uvjeti za upis:

- završena osnovna škola

- 15 godina starosti

- psihofizički zahtjevi: zdravstveno uvjerenje o tjelesnoj i psihičkoj sposobnosti za obavljanje poslova priprematelja jednostavnih jela 

- sanitarni pregled za obavljanje djelatnosti u ugostiteljstvu

Kompetencije koje polaznik stječe završetkom programa:

- razlikovati namirnice za pripremu jednostavnih jela

- koristiti kuharske alate i uređaje na siguran način

- razlikovati postupke pri obradi, pripremanju i prigotovljavanju jednostavnih jela

- primijeniti pravila održavanja osobne higijene, higijene uređaja i radnog prostora

Nakon što je polaznik zadovoljio na završnoj provjeri, izdaje mu se Uvjerenje o osposobljavanju za priprematelja jdnostavnih jela (program je verificiran od strane Ministarstva znanosti i obrazovanja te se upisuje u e-radnu knjižicu).