Ispiši ovu stranicu

Barmen/ica - osposobljavanje

Ukoliko Vas privlači šarenilo boja, okusa i mirisa i sve to sadržano u samo jednoj čaši, a željeli biste imati sve odlike kvalitetnog barmena imamo program po Vašoj mjeri.

 

Program osposobljavanja za barmena/icu omogućit će polaznicima stjecanje novih znanja i vještine koji su potrebni kako bi samostalno sudjelovali u pripremanju i posluživanju barskih miješanih pića.

 

 

Uvjeti za upis:

- završena osnovna škola

- 18 godina starosti

- psihofizički zahtjevi: zdravstveno uvjerenje o tjelesnoj i psihičkoj sposobnosti za obavljanje poslova barmena/ice

- sanitarni pregled za obavljanje djelatnosti u ugostiteljstvu

 

Kompetencije koje polaznik stječe završetkom programa:

- usvojiti temeljna znanja o poslovima ugostiteljskog posluživanja

- izraditi barska mješana pića i izvršiti poslove ugostiteljskog posluživanja

- zaštita na radu u izvršavanju radnih obveza

 

Nakon što je polaznik zadovoljio na završnoj provjeri, izdaje mu se Uvjerenje o osposobljavanju za poslove barmena/ice (program je verificiran od strane Ministarstva znanosti i obrazovanja te se upisuje u e-radnu knjižicu).